Summary: Lo Chef de Partie sovrintende alla preparazione e alla cottura dei cibi, e organizza i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Le conoscenze e abilità richieste comprendono: la conoscenza delle modalità di preparazione degli alimenti sia cotti che crudi, dei vari tipi di taglio del bestiame, del pollame e della selvaggina, delle tecniche di pulitura, filettatura, marinatura del pe...
Per Hotel 5 stelle zona Roma Centro ricerchiamo Commis de partie. MANSIONI: - assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti - svolgere le operazioni di organizzazione e pulizia della cucina - preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti REQUISITI: - esperienza pregressa nel ruolo Orario: full time 40h dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a settimana su turni Luo...
Humangest Spa, filiale di Napoli, ricerca per struttura ricettiva di lusso un/a COMMIS DE RANG e un/a COMMIS DE PARTIE. Il Commis de Rang si occuperà di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e rispettare gli standard operativi del servizio di sala. Il Commis de Partie si occuperà di assistere lo Chef de Partie nella preparazione dei piatti per la partita di riferimen...
**N. Posizione** 24036814 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel valore di una forza lavoro d...
**Job Number** 24036814 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **WHERE GOOD THINGS COME TOGETHER** Change everything you thought you knew about hotels and working in one. EDITION is an unexpected...
Descrizione Per Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Demi chef de partie da inserire in brigata. Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti: Organizzare le consegne di merci. Assistere lo Sous-Chef e i Chef de partie nei loro compiti. Predisporre la propria posta...
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513203 Aiuto cuoco 27/05/2024 DescrizionePer Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Demi chef de partie da inserire in brigata. Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti: Organizzare le consegne di merci. Assistere lo Sous-Chef e i Chef de partie nei loro compiti....
Per Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Demi chef de partie da inserire in brigata. Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti: †Organizzare le consegne di merci. †Assistere lo Sous-Chef e i Chef de partie nei loro compiti. †Predisporre la propria postazi...
At Starhotels we are all thrilled for the re-opening of the Hotel d Inghilterra , in the heart of Rome, in Summer . The enchanting atmosphere will catch you at first sight. Are you ready to create memorable experiences for our guests? Don t hesitate to start this luxury journey and showcase your special attitude and brilliant personality. As a Chef de Partie , you will execute culinary creations ...
_Nuove Frontiere Lavoro spa - Agenzia per il Lavoro (_Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008_) _ _ricerca **URGENTEMENTE**: _ **CHEF DE PARTIE** **Per albergo 5 stelle** **nel cuore di Roma** La risorsa scelta avrà maturato una significativa esperienza in analoga mansione, presso alberghi di lusso, nonché ristoranti di pari livello, sarà responsabile per l'esecuzione della propria p...
Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, cerca giovani Capi partita da inserire nei suoi 10 ristoranti. Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunit di sviluppo è pronto ad accogliervi. - Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita - Condizioni di lavoro? 2 giorni di ferie a settimana, stipendio interessante con possibilit di ...
VRetreats è l esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massim...
e-work S.p.A., sede di Roma, per importante struttra alberghiera 5*, parte di noto brand internazionale, ricerca un/a CHEF DE PARTIE con esperienza nel settore alberghiero. La risorsa selezionata è in possesso dei seguenti requisiti: esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente alla guida di una partita gradita esperienza in contesti strutturati capacità di lavorare in team resistenza allo ...
e-work S.p.A., sede di Roma, per importante struttra alberghiera 5*, parte di noto brand internazionale, ricerca un/a CHEF DE PARTIE con esperienza nel settore alberghiero. La risorsa selezionata è in possesso dei seguenti requisiti: esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente alla guida di una partita gradita esperienza in contesti strutturati capacità di lavorare in team resistenza allo ...
Azienda solida, nel campo della ristorazione, è alla ricerca di personale di Sala e Cucina da inserire nel Proprio Team. Specificatamente per il locale di San Giovanni, siamo alla ricerca di personale qualificato (no prima esperienza), da inserire nei vari organici. Si ricerca: - Chef de Partie (Capo partita) - Commis di Cucina (Aiuto Cuoco) - Chef de Range - Commis di Sala. Si Richiede: - Dispon...
ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di espe...
Per inserimento nel nostro organico, cerchiamo: Chef de Partie, Sous Chef, cuoco, aiuto chef, pizzaiolo, barista, cameriere, capcorder e pizzaiolo. Il pizzaiolo deve saper cuocere in forno elettrico e appendere a mano. Requisiti Robusto, flessibile e responsabile Lavoro pulito e organizzato Appassionato e orientato al cliente Personalit affidabile e motivata Disponibilit immediata. Si offre contr...
Experienced Chef De Partie/Sous Chef required for our client in Norway, 3/5 months contract that can be extended! We will provide good salary, private accomodation, meals and flights (this means that you don t need to pay anything!) Requirements: - Good level of English - European Passport - Previous experiences in Hotels If you are interested and if you satisfied the above requirements, send me:...
L'équipe à taille humaine, jeune et dynamique du Café 52 Paris 8ème recherche son Talent ! Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, qui vous accompagnera et développera votre connaissance du métier et votre savoir-faire, vos missions & objectifs seront: Gérer la mise en place de votre poste de travail, ...
Nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F ! Vos principales missions seront : Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant, Etre force de proposition pour le développement de la carte, Vérifier quotidiennement les mises en place, Respect des normes HACCP. Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDI Salaire : 2 400€ brut par mois hors avantage/indemnité nourriture Votre...
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique pour une expérience professionnelle riche et évolutive?et vous dépasser pour relever ensemble tous les défis? Rejoignez-nous sur le poste de Chef de partie H/F au sein ducafé-restaurant " L...
Le Resort Barrière de Lille recherche un Talent : Un/Une Chef de partie (H/F) Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* avec Spa (142 chambres et suites), un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et fort d'un effectif de 270 collaborateurs. Vous trava...
Chez Dorchester Collection, la diversité et l inclusion sont au cœur de notre philosophie We Care , à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d entretenir continuellement une culture où l inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de...