Sei un professionista del settore ristorativo con esperienza nel ruolo Chef de party primi e secondi? Sei appassionato di gastronomia e desideri essere parte di una nuova avventura culinaria? Se sì, potresti essere la persona che stiamo cercando! Chi Siamo: Il nostro ristorante fine dining ha aperto le sue porte, offrendo ai nostri ospiti un'esperienza indimenticabile. Il nostro obiettivo è forni...
Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie . La risorsa sarà inserita all interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell Executive Chef, occupandosi principalmente delle seguenti attività: supervisione della preparazione...
Creare e presentare piatti di alta qualità, rispettando gli standard del Resort e le richieste dei clienti. Supervisionare e coordinare il lavoro del proprio team per garantire un servizio efficiente e di alto livello. Gestire e monitorare l'inventario degli ingredienti e delle attrezzature necessarie per la preparazione dei piatti. Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimenta...
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