La risorsa selezionata, che ha maturato un'esperienza pluriennale nelle cucine di alberghi o ristoranti di lusso, si occuperà di gestire la propria partita in completa autonomia, dalla preparazione all'impiattamento.Diploma in ambito alberghiero o cultura equipollente;Esperienza nel ruolo maturata presso alberghi o ristoranti di lusso;Conoscenza approfondita dell'HACCP;Conoscenza delle materie pr...
**Il Testardo - Locanda Atipica**, è una consolidata proposta ristorativa a **Baia** (**Bacoli, Napoli**) miscela con sapienza atmosfera confortevole e professionalità rigorosa, salda técnica e sperimentazione, accoglienza calorosa ma senza sbavature, location dal fascino indiscutibile. Ricerchiamo: **- Cuoco Capo Partita/Chef de Partie** **- Aiuto Cuoco/Commis di Cucina** **- Cameriere/Chef de R...
Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: non specificatoTipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo indeterminatoOrario: non specificatoSettore: Turismo e locali pubblici - Hotel e residence (montagna)Descrizione proposta:Capo Partita per un resort di lusso in Germania o Austria con data di inizio aprile o maggio 2024Sei pronto per iniziar...
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ROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo "Monsieur Alain Ducasse"! Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata del ristorante gourmet di Napoli interno dell''Hotel 5* lusso.Siamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile nella cucina gourmet del Ristorante Ducasse di Napoli che avrà ...
Il Savoy Beach Hotel sito in Capaccio - Paestum, Hotel del gruppo Pagano, è alla ricerca di capi partita di cucina per il comparto eventi. La risorsa lavorerà a stretto contatto con l Executive chef ed opererà in ampi margini di autonomia nella propria micro-divisione. La nuova risorsa svolgerà le seguenti attività: Si occupa, in accordo con lo Chef, del mantenimento degli standard di servizio. S...
ROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo Monsieur Alain Ducasse !Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata del ristorante gourmet di Napoli interno dell'' Hotel 5* lusso. Siamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile nella cucina gourmet del Ristorante Ducasse di Napoli che avrà ...