Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti austriaci, soprattutto ristoranti e hotel della zona alpina in Austria. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare in cucina: - Commis Chef - Demi Chef - Chef de Partie REQUISITI: - almeno 1 anno di espe...
Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti top class in Irlanda, ristoranti premiati con rosette e stelle Michelin, Hotel 4* / 5* che permettono una crescita professionale importante. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare in cucina e in sala...
Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti top class in Francia, ristoranti premiati con rosette e stelle Michelin, Hotel 4* / 5* che permettono una crescita professionale importante. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare in cucina e in sala...
Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti top class nel Regno Unito ristoranti premiati con rosette e stelle Michelin, Hotel 4* / 5* che permettono una crescita professionale importante. A causa della Brexit entrata in vigore a Gennaio 2021 i candidati dovr...
E' responsabile per l'esecuzione della propria partita in base alla necessità Sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti Misura le dosi seguendo le procedure previste Controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate Supporta la brigata in caso di necessità Is responsible for running his own game on an as-needed basis Chooses ingredients in compliance wi...
Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l obiettivo di rendere indimenticabile l esperienza culinaria dell Ospite. Riporta a: Head Chef. **Principali compiti e responsabilità**: - Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata, secondo gli standard e le procedure di servizio; - Cura le guarnizioni e ...
Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l obiettivo di rendere indimenticabile l esperienza culinaria dell Ospite. Riporta a: Head Chef. **Principali compiti e responsabilità**: - Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata, secondo gli standard e le procedure di servizio; - Cura le guarnizioni e ...
BLUSERENA HOTELS & RESORTS CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo ci...
L agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**. L azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la durata della collaborazione durante il periodo...
Job Description BLUSERENA HOTELS & RESORTS CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialat...
Entreprise : Nascosta dietro la principale chiesa della città, una bella dimora del XVI secolo si fonde nel bianco del luogo : La Sommità, arroccata in alto nel centro storico di Ostuni. Dietro il portale di ispirazione catalana, si svela una vera e propria oasi : l'armonia di toni bianchi e crema, la pietra naturale e gli arredi minimalisti invitano a staccare e ricaricarsi. Dedicatevi alla lett...
Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: non specificatoTipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo indeterminatoOrario: non specificatoSettore: Turismo e locali pubblici - Hotel e residence (montagna)Descrizione proposta: Capo Partita per un resort di lusso in Germania o Austria con data di inizio aprile o maggio 2024 Sei pronto per inizi...
Antiche Masserie d'Apulia, per sede storica sita in Ostuni, cerca figure di **- Chef de Partie** **- Sous Chef** **- Aiuto Cuoco** **- Commis di Cucina** con almeno quattro anni di esperienza nel ruolo, da inserire in un organico giovane e dinamico, in costante evoluzione. Ambiente elegante e ricercato, servizio attento e di classe per una clientela di nicchia. Il nostro obiettivo è generare cost...
- E' responsabile per l'esecuzione della propria partita in base alla necessità - Sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti - Misura le dosi seguendo le procedure previste - Controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate - Supporta la brigata in caso di necessità - Is responsible for running his own game on an as-needed basis - Chooses ingredients in...
Antiche Masserie d'Apulia, per sede storica sita in Ostuni, cerca figure di **- Chef de Partie** **- Sous Chef** **- Aiuto Cuoco** **- Commis di Cucina** con almeno quattro anni di esperienza nel ruolo, da inserire in un organico giovane e dinamico, in costante evoluzione. Ambiente elegante e ricercato, servizio attento e di classe per una clientela di nicchia. Il nostro obiettivo è generare cost...
Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l obiettivo di rendere indimenticabile l esperienza culinaria dell Ospite. Riporta a: Head Chef. **Principali compiti e responsabilità**: - Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata, secondo gli standard e le procedure di servizio; - Cura le guarnizioni e ...
La Sommità Relais & Chateaux di Ostuni, ricerca per la stagione 2024: Maitre, Somellier, Chef de Rang, Chef de Partie, Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Festivo - Turni - Weekend Esperienza: - addetto/a assistenza clienti: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
Paragon 700 Boutique Hotel & SPA di Ostuni, Puglia, offre la posizione di Chef de Partie. Ristorante700, nato a Giugno 2020, ad oggi ha ottenuto eccellenti risultati conseguendo Forchetta Gambero Rosso entrando a far parte inoltre della guida Michelin. Restaurant700 propone pietanze che celebrano gli ingredienti e la cucina locale con un tocco contemporaneo, creando un'offerta allettante di brunc...
Antiche Masserie d'Apulia, per sede storica sita in Ostuni, cerca figure di **- Chef de Partie** **- Sous Chef** **- Aiuto Cuoco** **- Demi Chef** **- Commis di Cucina** con almeno quattro anni di esperienza nel ruolo, da inserire in un organico giovane e dinamico, in costante evoluzione. Ambiente elegante e ricercato, servizio attento e di classe per una clientela di nicchia. Il nostro obiettivo...
La Sommità Relais & Chateaux di Ostuni, ricerca per la stagione 2024: Demi Chef de Partie, con voglia di imparare e mettersi in gioco. Il Candidato si dovrà occupare di gestire i commis di cucina, motivarli e contribuire alla loro crescita. Seguire le indicazioni di Chef e Capi Partita, si richiede inoltre gestione della pressione e capacità di problem solving. Contratto di lavoro: Tempo pieno, T...
BLUSERENA HOTELS & RESORTS CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo ci...
Paragon 700 Boutique Hotel & SPA di Ostuni, Puglia, offre la posizione di Chef de Partie. Ristorante700, nato a Giugno 2020, ad oggi ha ottenuto eccellenti risultati conseguendo Forchetta Gambero Rosso entrando a far parte inoltre della guida Michelin. Restaurant700 propone pietanze che celebrano gli ingredienti e la cucina locale con un tocco contemporaneo, creando un'offerta allettante di brunc...
Job Description BLUSERENA HOTELS & RESORTS CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialat...
Si seleziona, figura di Chef de partie (secondi e antipasti) da Maggio a Novembre 2024 per un piccolo ristorante di 50 coperti a Torre Canne di Fasano. Siamo alla ricerca di un professionista qualificato e con esperienza, preferibilmente di Fasano o dintorni, capace di rivisitare i piatti tipici del territorio e al fine di soddisfare le esigenze della nostra clientela. La figura deve possedere i ...