Descrizione del lavoroRiportando all Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria:In particolare:- prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane- prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli...
Riportando all\'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria:In particolare:- prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane- prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità ...
gestisce la mise en place affianca gli chef de rang durante il servizio in sala colazioni durante il servizio serale è responsabile del pass e delle comande si occupa di sbarazzare la sala, pulire e mantenere l\'ordine manages the mise en place supports the chef de rang during the service in the breakfast room during the evening service he is responsible for the pass and the orders takes care of ...
Descrizione del lavoro Riportando all Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria: In particolare: - prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane - prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon - legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettand...
Riportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria:In particolare:- prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane- prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e...
gestisce la mise en place affianca gli chef de rang durante il servizio in sala colazioni durante il servizio serale è responsabile del pass e delle comande si occupa di sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine manages the mise en place supports the chef de rang during the service in the breakfast room during the evening service he is responsible for the pass and the orders takes care of c...
Hotel Hermitage & Spa di Cervinia è alla ricerca di una risorsa che supporti il GM nelle attività quotidiane, il ruolo prevede una serie di adempimenti legati in particolare alla gestione delle risorse umane e attività amministrative e di supporto segretariale (es. email, gestione agenda, booking spostamenti etc.) Tra le diverse attività la risorsa sarà impiegata nel: Gestire gli iter di selezion...
Job Description Hotel Hermitage & Spa di Cervinia è alla ricerca di una risorsa che supporti il GM nelle attività quotidiane, il ruolo prevede una serie di adempimenti legati in particolare alla gestione delle risorse umane e attività amministrative e di supporto segretariale (es. email, gestione agenda, booking spostamenti etc.) Tra le diverse attività la risorsa sarà impiegata nel : - Gestire g...
Hotel Hermitage & Spa di Cervinia è alla ricerca di una risorsa che supporti il GM nelle attività quotidiane, il ruolo prevede una serie di adempimenti legati in particolare alla gestione delle risorse umane e attività amministrative e di supporto segretariale (es. email, gestione agenda, booking spostamenti etc.) Tra le diverse attività la risorsa sarà impiegata nel : - Gestire gli iter di selez...
Riportando al Front Office Manager la risorsa si occupa di:Accoglienza clienti all\'arrivo e alla partenzaDel trasporto dei bagagli degli ospiti in cameraParcheggiare le auto degli ospitiAccompagnare gli ospiti con la navetta dell\'Hotel agli impianti di risalita e in paeseSistemare l\'attrezzattura sci degli ospiti Reporting to the Front Office Manager, the resource deals with:Guest welcoming at...
Job Description Hotel Hermitage & Spa di Cervinia è alla ricerca di una risorsa che supporti il GM nelle attività quotidiane, il ruolo prevede una serie di adempimenti legati in particolare alla gestione delle risorse umane e attività amministrative e di supporto segretariale (es. email, gestione agenda, booking spostamenti etc.) Tra le diverse attività la risorsa sarà impiegata nel: Gestire gli ...
Job opening criteria The company L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. ...
Job opening criteria The company L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. ...
Job opening criteria The company L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. ...
Job opening criteria The company L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. ...
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Job opening criteria The company L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. ...
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Accoglienza personalizzata e cordiale e registrazione degli ospitiSorveglianza dell\'hotel durante la notte garantendo la tranquillità agli ospitiVigilanza sugli ingressi della strutturaGestione delle prenotazioni e delle pratiche di registrazione in arrivo e in partenzaEseguire le operazioni di check-in e check-out degli ospiti predisponendo la relativa documentazionePersonalized and friendly we...
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