Franchino er criminale
Dal cibo di strada romano raccontato sui social alla prima serata televisiva: il percorso di Alessandro Bologna, diventato celebre come Franchino Er Criminale.
- Nome completo: Alessandro Bologna
- Luogo di nascita: Roma
- Nazionalità: Italia
- Professione: personaggio tv
Biografia
Dietro il nome di Franchino Er Criminale si nasconde Alessandro Bologna, romano originario del quartiere Tufello, diventato negli ultimi anni uno dei creator più riconoscibili nel panorama italiano dedicato al cibo popolare e allo street food. Poco più che quarantenne, prima di conquistare il pubblico del web ha avuto esperienze molto diverse, tra cui quella di pugile e istruttore sportivo, oltre a una grande passione per i viaggi.
Il soprannome "Franchino" nasce quasi per gioco all’interno dei video di Simone Cicalone, ma finisce rapidamente per diventare il nome con cui Alessandro Bologna viene conosciuto dal pubblico. La sua forza non risiede nella costruzione di un’immagine da esperto gastronomico, bensì nella capacità di raccontare il cibo con un linguaggio diretto, popolare e profondamente romano, mantenendo un atteggiamento spontaneo e spesso autoironico.
Al centro dei suoi contenuti ci sono soprattutto pizzette, supplì, panini, trattorie, forni e locali di quartiere, raccontati senza l’impostazione patinata tipica di una parte del mondo dei food creator. Franchino entra nei locali, assaggia, paga di tasca propria e dà il proprio giudizio, concentrandosi soprattutto sull’esperienza concreta del cliente.
Il suo linguaggio è colorito e fortemente legato alla parlata romana. Una caratteristica che può risultare talvolta eccessiva, ma che rappresenta anche uno degli elementi attraverso cui il personaggio è riuscito a costruire la propria identità. Dietro il tono diretto c’è soprattutto l’idea di valorizzare la cucina popolare e i piccoli esercizi, mettendo al centro il rapporto tra qualità, quantità e prezzo e criticando, quando lo ritiene opportuno, le strategie troppo costruite del marketing gastronomico.
Il percorso sul web lo porta quindi alla televisione. Il 3 settembre 2026 Franchino Er Criminale debutta ufficialmente alla conduzione di un programma televisivo, La chiamavano pausa pranzo, in onda ogni giovedì alle 21.25 su DMAX. Il programma, prodotto da Stand By Me per Warner Bros. Discovery, è composto da nove episodi e porta Franchino in giro per l’Italia alla scoperta delle abitudini alimentari dei lavoratori. In ogni puntata sono tre professionisti e tre locali a contendersi il titolo di migliore pausa pranzo.
Franchino incontra operai, magazzinieri, tassisti, meccanici, netturbini, elettricisti, muratori e altri lavoratori, accompagnandoli nei loro locali di fiducia. Ogni esperienza viene valutata attraverso tre categorie: "grinta del posto", "fame vs. conto" e "botta di gusto". Alla fine entra in gioco anche il "voto criminale", legato alla "specialità criminale" scelta e assaggiata direttamente dal conduttore.
Vita privata
Sul fronte della vita privata, Franchino Er Criminale ha costruito nel tempo un’immagine molto riconoscibile sul web, ma non ha trasformato ogni aspetto della propria vita personale in contenuto pubblico. Gran parte della sua notorietà è infatti legata al personaggio e al suo modo di raccontare il cibo, più che alla volontà di mostrare dettagli della propria quotidianità.
Particolare attenzione ha suscitato il rapporto con Giulia Crossbow, food creator con la quale Franchino ha collaborato in diverse occasioni. La loro sintonia davanti alla telecamera ha portato alcuni utenti a chiedersi se tra i due potesse esserci qualcosa di più di una collaborazione professionale.
La questione è stata chiarita dalla stessa Giulia, che ha spiegato di non essere fidanzata con Franchino e di non avere una relazione con lui. Allo stesso tempo, ha sottolineato quanto sia importante il loro rapporto, spiegando di volergli "un bene dell’anima" nella vita reale e non soltanto su YouTube. Si tratta quindi di un’amicizia molto forte, nata anche attraverso il percorso condiviso nel mondo dei contenuti gastronomici, ma che va oltre la semplice collaborazione davanti alle telecamere.
Chi è Franchino Er Criminale?
Franchino Er Criminale è il nome d'arte di Alessandro Bologna, food creator romano conosciuto soprattutto per i suoi contenuti dedicati allo street food, alla cucina popolare e ai locali di quartiere.
Quanti anni ha Franchino Er Criminale?
Alessandro Bologna è poco più che quarantenne. Non è però disponibile un dato pubblico sufficientemente preciso sulla sua data di nascita, tende a mantenere la sua vita privata.
Dove è cresciuto Franchino Er Criminale?
È romano ed è originario del quartiere Tufello.
Che lavoro faceva prima di diventare famoso?
Prima della notorietà sul web ha avuto un passato da pugile e istruttore sportivo, oltre ad aver viaggiato molto.
Franchino Er Criminale è fidanzato con Giulia Crossbow?
No. Giulia Crossbow ha chiarito pubblicamente di non essere fidanzata con Franchino. Tra i due c'è però un rapporto di amicizia molto importante, oltre alle collaborazioni professionali.
