Federico Fusca

Biografia

Originario di Pistoia e nato nel 1988 da mamma siciliana e papà calabrese, Federico Fusca ha frequentato la scuola alberghiera e, all’età di 15 anni, ha iniziato a lavorato in piccoli ristoranti della sua città di origine. A 21 anni ha invece cominciato i primi lavori negli hotel presso il Tombolo Talasso Resort di Livorno. Il primo debutto in tv è invece avvenuto all’età di 30 anni, quando ha partecipato a diversi provini a Milano e Roma.

Fusca è diventato un volto di Alice Tv e di altre trasmissioni a livello locale e regionale, arrivando in seguito a gestire la rubrica Tadà su RTV38 (emittente toscana). Nel 2021 è nato il format Il Gusto Giusto per Mediaset Infinity con lo chef Simone Finetti, e ha anche partecipato al programma È Sempre Mezzogiorno di Antonella Clerici. Nel 2023 ha invece condotto il programma Questo non lo so fare – con Laura Torrisi – su Food Network, e nel 2024 ha co-condotto Restogreen insieme a Chiara Carcano.

Nel 2024 è arrivata la collaborazione con Amref Health Africa, con cui ha sensibilizzato l’insicurezza alimentare in Africa. Un progetto di cui lui stesso ha parlato nel documentario Andiamo in Africa – In Viaggio con lo Chef Federico Fusca, trasmesso su Food Network. Oggi lavora come chef consultant, si occupa di eventi privati e cooking class ma ricopre anche anche la posizione di chef influencer. A partire dal 22 maggio 2026, è uno dei volti del reality show di The 50 Italia, in onda su Prime Video.

Vita privata

Da sempre molto riservato, Federico Fusca non ha mai rivelato molti dettagli su di sé e sulla sua vita personale. Si sa però che, nel 2018, è diventato papà della piccola Greta, nata dalla storia d’amore con una donna di cui non si conosce però l’identità. Nel 2014, lo chef è invece stato al centro dell’attenzione mediatica per via di una relazione iniziata con l’ex gieffina Martina Nasoni.

I due sono stati insieme per poco tempo ma sono state molto frequenti le fotografie mostrate sui social e che li hanno ritratti insieme e felici. Pare che oggi Federico Fusca sia single, ma non c’è alcuna conferma sul suo stato sentimentale attuale. Inoltre, lui è un grande amico di Rosy Chin, l’ex gieffina e food influencer. Insieme hanno infatti creato diverse video ricette sui social e, qualche tempo fa, sono anche stati i creatori di una rubrica intitolata Senza filtri.

Progetti

• 2026 – The 50 Italia: reality show (in onda su Prime Video)

Quanti anni ha Federico Fusca?

Federico Fusca è nato nel 1988.

Chi è l'ex fidanzata di Federico Fusca?

La sua ex fidanzata si chiama Martina Nasoni, colei che ha ispirato "La ragazza dal cuore di latta" di Irama.

Che lavoro fa oggi Federico Fusca?

Oggi lavora come chef consultant, si occupa di eventi privati e cooking class ma ricopre anche anche la posizione di chef influencer.